Theo Brain & Spine Foundation, dù chỉ chiếm vỏn vẹn 2% trọng lượng cơ thể nhưng bộ não tiêu tốn đến 20% ​​calo chúng ta thu nạp hàng ngày. Để duy trì sự tập trung, minh mẫn khi làm việc, não cần được bổ sung các dưỡng chất thiết yếu thường xuyên.

Thực phẩm chứa Omega-3 

-  60% não là chất béo và một nữa trong số đó là omega-3. Não sử dụng omega-3 để xây dựng các tế bào thần kinh. Do đó, đây là chất đóng vai trò quan trọng trong việc học và ghi nhớ của não.

-  Những thực phẩm có chưa omega-3 như các loại cá: cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá trích,...là nguồn cung cấp axit béo omega-3 hoàn hảo cho cơ thể. 

Dầu Olive, dầu gan cá tuyết 

- Là nguồn chất béo lành mạnh có hiệu quả cao trong việc điều tiết cholesterol và huyết áp, việc sử dụng dầu olive trong nấu ăn hoặc dầu gan cá tuyết như thực phẩm chức năng bổ sung Omega-3 đảm bảo lợi ích sức khỏe cho bạn và cho cả gia đình.

Hạt Óc Chó

-  Óc chó là một loại hạt khá phổ biến để bổ sung omega-3 tốt. Mỗi 28g óc chó chứa khoảng 2.570mg Omega-3.

-  Bạn có thể thưởng thức loại hạt này như một món snack hoặc rắc lên các món salad, sữa chua để tăng hàm lượng dinh dưỡng. Ngoài ra các hạt bí ngô, đậu phộng, hạt phí cũng có tác dụng tương tự. 

Socola Đen 

-  Socola đen và bột ca cao là những thực phẩm có chứa nhiều hợp chất tăng cường trí não, bao gồ Flavonoid, caffein và chất chống oxy hóa. 

Trà xanh

-  Cùng là thức uống giúp tỉnh táo nhanh chóng, tuy nhiên khác với cà phê, caffein có trong trà xanh khi kết hợp với L-theaine - một axit amin giúp giảm căng thẳng - sẽ cải thiện mức độ tập trung của não. Đồng thời xoa dịu tinh thần. 

Nghệ 

-  Nghệ và các hợp chất curcumin của chúng hoạt động chống oxy hóa bằng cách trực tiếp đi vào não bộ để bảo vệ các tế bào tại đó. Một trong những tác dụng nổi bật của nghệ được kể đến gồm:

+ Curumin giúp hạn chế các dấu hiệu bệnh Alzheimer

+ Giảm chứng trầm cảm

+ Giúp tế bào não mới phát triển 

Trứng

-  Không chỉ dồi dào tryptophan hỗ trợ tập trung tốt hơn, trứng cũng chứa hàm lượng cao các vitamin như vitamin B6, B12.

-  Bên cạnh giá trị dinh dưỡng cao, 100g trứng luộc chín được ước tính chứa 0,1mg vitamin B6 và 0,0011mg vitamin B12

Bông Cải Xanh

-  Ngoài chất chống oxy hóa, bông cải xanh còn được biết đến như thực phẩm giàu vitamin K. 100g bông cải chưa qua chế biến có thể chứa 0,102mg vitamin K1 (loại vitamin K từ thực vật).

-  Nghiên cứu ở người lớn tuổi từ NIH đã chứng minh lượng vitamin K trong bông cải xanh có khả năng cải thiện trạng thái nhận thức.

Cam

-  Bạn có thể bổ sung lượng vitamin C trong ngày bằng cách ăn một quả cam vừa (cung cấp khoảng 53.2mg vitamin C cho cơ thể). Không chỉ hỗ trợ sức khỏe não, vitamin C còn giúp não chống lại các tình trạng tâm lý thường gặp ở người trẻ như trầm cảm, rối loạn lo âu.

Bên cạnh cam, các loại trái cây như ổi, kiwi, cà chua, dâu tây cũng rất giàu vitamin C.