Mù Cang Chải có 2 mùa đẹp nhất là mùa nước đổ và mùa lúa chín, du khách nên đến đây vào 2 dịp này: tháng 5 - 6 (mùa nước đổ) và tháng 11 - 12 (mùa lúa chín).
Ở Mù Cang Chải, các loại hình ngủ nghỉ chủ yếu phục vụ tại nhà dân địa phương. Du khách có thể tiếp xúc và trải nghiệm cuộc sống sinh hoạt thường ngày của người dân vùng núi Tây Bắc như nấu ăn, múa sạp... Các homestay tập trung nhiều ở thị trấn Tú Lệ, Ngã Ba Kim...
Đèo Khau Phạ là một trong những địa điểm ngắm cảnh lúa chín được các dân phượt lựa chọn đầu tiên. Đây là một trong tứ đại đỉnh đèo ở miền Bắc, nổi tiếng với những cung đường đèo quanh co và dốc thuộc hàng bậc nhất Việt Nam.
La Pán Tẩn, cầu Bà Nha và thung lũng Tú Lệ cũng là ba điểm dừng chân mà khách du lịch săn đón nhiều nhất tại Mù Căng Chải.
Châu chấu rang, thịt lợn kẹp cây rừng, xôi trứng kiến ... là một số những món ăn nhất định bạn phải thử khi ghé thăm Mù Cang Chải. Ngoài ra, cốm Tú Lệ là đặc sản nổi tiếng khắp vùng Tây Bắc, thích hợp để mua về làm quà cho người thân và bạn bè.
Tham gia phiên chợ vùng cao, du khách có thể tìm hiểu bản sắc văn hóa các dân tộc, tham gia vào không gian sinh hoạt cộng đồng của người dân nơi đây. Bên cạnh việc đắm chìm vào không gian hùng vĩ, ghé thăm khu chợ phiên ở Mù Cang Chải sẽ là một trải nghiệm thú vị không thể bỏ qua trong mùa lúa chín.
