08/04
2022
VỀ CẦN THƠ THAM GIA LỄ HỘI BÁNH DÂN GIAN NAM BỘ NĂM 2022
1854 Lượt xem

VỀ CẦN THƠ THAM GIA

LỄ HỘI BÁNH DÂN GIAN NAM BỘ LẦN THỨ IX NĂM 2022

 

Từ ngày 7 – 11/4, tại Cần Thơ diễn ra Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ IX, năm 2022 do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp cùng UBND TP. Cần Thơ tổ chức.

Chủ đề của Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ năm nay là "Bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ", diễn ra từ ngày 7/4 đến 11/4, tại Quảng trường quận Bình Thủy, đường Đặng Văn Dầy, phường Bình Thủy, quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ.

Đến với Lễ hội Bánh dân gian năm 2022, có 31 đơn vị đăng ký tham gia hội thi, với 173 nghệ nhân và 97 món bánh, được chế biến từ thực phẩm ngũ cốc, rau, củ, quả.

Lễ hội có khoảng 200 gian hàng gồm: gian hàng tre lá khu bánh dân gian; gian hàng tre lá khu ẩm thực; gian hàng tiêu chuẩn khu đặc sản vùng miền và du lịch.

Gian hàng nổi bật với món bánh bò nhiều màu sắc, được chế biến từ bột và các nguyên liệu tạo màu tự nhiên: lá cẩm, lá dứa, dừa.

Món bánh đậu xanh trái cây màu sắc bắt mắt, vừa đẹp vừa ngon lại vừa dân dã. Cách làm bánh trái cây đậu xanh không hề khó, chỉ cần một chút khéo tay, tỉ mỉ là có ngay món ăn đẹp mắt.

Bánh dân gian Nam Bộ không thể thiếu trong các gian hàng là bánh tét ngũ sắc, với nếp được sên cùng nước dừa tạo vị béo, thơm ngon.

Ngoài các bánh đặc trưng miền Nam, lễ hội còn có bánh cáp, do nghệ nhân ở làng Đào Xá, tỉnh Bắc Ninh chế biến.

Hầu hết, các loại bánh dân gian được chế biến hấp dẫn, đẹp, thể hiện đặc trưng của địa phương, vùng, miền, dân tộc.

Du khách có dịp trải nghiệm nhiều hương vị đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Nam Bộ, đặc biệt là các loại bánh dân gian; tìm về ký ức tuổi thơ; sống trong không gian hoài niệm thời cha ông mở cõi; tìm hiểu văn hóa truyền thống dân tộc.

Lễ hội còn nhằm tôn vinh quá trình lao động sáng tạo của nghệ nhân làm bánh dân gian, tạo điều kiện hỗ trợ người dân liên kết với các doanh nghiệp trong và ngoài nước, thúc đẩy ngành chế biến, sản xuất bánh dân gian trở thành đặc sản vùng miền.

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2022 có thêm sự tham gia của các tỉnh miền Bắc như: Bắc Ninh, Phú Thọ, Thái Nguyên, Vĩnh Phúc.

Đến với lễ hội, người dân địa phương và du khách còn được chiêm ngưỡng quá trình làm nên những chiếc bánh dân gian từ nghệ nhân.

Khách tham quan hào hứng thử bánh tại gian hàng trong lễ hội.

Điểm nhấn trong không gian lễ hội còn là những gian hàng giới thiệu sản phẩm OCOP trong vùng, để mọi người có thể tự tin mua quà tặng người thân.

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2022 thu hút khá đông người đến tham quan, thưởng thức ẩm thực. Từ đó góp phần nâng cao giá trị gia tăng các loại bánh dân gian truyền thống; bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực và thúc đẩy phát triển du lịch.

 

Nguồn: VOV.vn

Chịu trách nhiệm nội dung: Nhật Qui

--------------------------------------------

Du Lịch Công Đoàn Giáo Dục Tp.HCM - Du Lịch Hữu Nghị
Hotline: 0968.217.783 - 0938.989.155
P.Điều Hành: 028.6265.0624 - 028.6265.3235
P.Kinh Doanh - Tiếp Thị & HDV: 028.2240.5079
Email: dulich.congdoan@yahoo.com
Website: dulichcongdoangiaoductphcm.com
Dịch vụ
cẩm nang du lịch
24/08
2023
599 lượt xem
07/07
2023
421 lượt xem
23/06
2023
401 lượt xem
21/06
2023
447 lượt xem
26/04
2023
378 lượt xem
20/04
2023
343 lượt xem
19/04
2023
451 lượt xem
05/04
2023
325 lượt xem
05/04
2023
400 lượt xem
03/04
2023
431 lượt xem
03/04
2023
479 lượt xem
21/09
2022
530 lượt xem
06/09
2022
590 lượt xem
20/08
2022
554 lượt xem
19/08
2022
508 lượt xem
18/08
2022
505 lượt xem
18/08
2022
584 lượt xem
16/08
2022
577 lượt xem
16/08
2022
566 lượt xem
15/08
2022
534 lượt xem
11/08
2022
511 lượt xem
11/08
2022
529 lượt xem
09/08
2022
537 lượt xem
09/08
2022
514 lượt xem
08/08
2022
547 lượt xem
03/08
2022
631 lượt xem
03/08
2022
602 lượt xem
23/07
2022
490 lượt xem
29/04
2022
596 lượt xem
23/04
2022
631 lượt xem
14/04
2022
630 lượt xem
09/04
2022
564 lượt xem
07/04
2022
691 lượt xem
06/04
2022
848 lượt xem
04/04
2022
732 lượt xem
31/03
2022
669 lượt xem
28/03
2022
692 lượt xem
27/03
2022
634 lượt xem
14/03
2022
1270 lượt xem
12/03
2022
806 lượt xem
09/03
2022
618 lượt xem
09/03
2022
657 lượt xem
08/03
2022
586 lượt xem
07/03
2022
725 lượt xem
06/03
2022
3906 lượt xem
24/02
2022
840 lượt xem
23/02
2022
695 lượt xem
15/02
2022
715 lượt xem
31/01
2022
657 lượt xem
31/01
2022
645 lượt xem
29/01
2022
678 lượt xem
27/01
2022
1049 lượt xem
26/01
2022
833 lượt xem
26/01
2022
797 lượt xem
25/01
2022
653 lượt xem
25/01
2022
726 lượt xem
25/10
2021
840 lượt xem
23/10
2021
763 lượt xem
23/10
2021
769 lượt xem
23/10
2021
1273 lượt xem
21/10
2021
891 lượt xem
21/10
2021
2178 lượt xem
21/10
2021
764 lượt xem
21/10
2021
804 lượt xem
20/10
2021
787 lượt xem
20/10
2021
1036 lượt xem
19/10
2021
854 lượt xem
19/10
2021
1055 lượt xem
18/10
2021
976 lượt xem
18/10
2021
754 lượt xem
18/10
2021
1930 lượt xem
18/10
2021
1203 lượt xem
18/10
2021
1003 lượt xem
14/10
2021
1480 lượt xem
14/10
2021
1792 lượt xem
13/10
2021
820 lượt xem
13/10
2021
1412 lượt xem
12/10
2021
1612 lượt xem
12/10
2021
1194 lượt xem
11/10
2021
839 lượt xem
11/10
2021
955 lượt xem
11/10
2021
1076 lượt xem
11/10
2021
1342 lượt xem
09/10
2021
1017 lượt xem
08/10
2021
1145 lượt xem
08/10
2021
1678 lượt xem
07/10
2021
1006 lượt xem
07/10
2021
983 lượt xem
06/10
2021
1404 lượt xem
06/10
2021
830 lượt xem
05/10
2021
941 lượt xem
05/10
2021
2308 lượt xem
05/10
2021
1264 lượt xem
04/10
2021
822 lượt xem
03/10
2021
2047 lượt xem
03/10
2021
931 lượt xem
02/10
2021
1034 lượt xem
02/10
2021
1203 lượt xem
01/10
2021
959 lượt xem
30/09
2021
1153 lượt xem
30/09
2021
1634 lượt xem
29/09
2021
2067 lượt xem
28/09
2021
1365 lượt xem
28/09
2021
1448 lượt xem
27/09
2021
1161 lượt xem
27/09
2021
1769 lượt xem
26/09
2021
927 lượt xem
26/09
2021
1518 lượt xem
25/09
2021
1153 lượt xem
25/09
2021
1051 lượt xem
24/09
2021
1891 lượt xem
24/09
2021
990 lượt xem
24/09
2021
1216 lượt xem
24/09
2021
1561 lượt xem
28/06
2021
1987 lượt xem
18/05
2021
1935 lượt xem
18/12
2020
1207 lượt xem
24/11
2020
1761 lượt xem
04/11
2020
1202 lượt xem
01/10
2020
1204 lượt xem
29/09
2020
1371 lượt xem
24/09
2020
16357 lượt xem
17/09
2020
1321 lượt xem
16/09
2020
1456 lượt xem
08/09
2020
1075 lượt xem
28/08
2020
992 lượt xem
20/07
2020
2114 lượt xem
06/07
2020
2509 lượt xem
26/06
2020
4819 lượt xem
22/06
2020
1203 lượt xem
22/06
2020
1723 lượt xem
16/06
2020
1497 lượt xem
12/06
2020
1240 lượt xem
11/06
2020
3438 lượt xem
09/06
2020
1131 lượt xem
09/06
2020
1327 lượt xem
05/06
2020
2509 lượt xem
20/04
2020
1230 lượt xem
10/04
2020
1139 lượt xem
11/03
2020
1882 lượt xem
07/03
2020
1361 lượt xem
06/03
2020
1472 lượt xem
07/11
2019
1818 lượt xem
07/11
2019
1296 lượt xem

Thứ 2 đến Sáng thứ 7 hàng tuần
Sáng : 07h30 - 11h30
Chiều: 13h30 - 17h00
chat facebook