08/04
2022
VỀ CẦN THƠ THAM GIA LỄ HỘI BÁNH DÂN GIAN NAM BỘ NĂM 2022
2521 Lượt xem

VỀ CẦN THƠ THAM GIA

LỄ HỘI BÁNH DÂN GIAN NAM BỘ LẦN THỨ IX NĂM 2022

 

Từ ngày 7 – 11/4, tại Cần Thơ diễn ra Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ IX, năm 2022 do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp cùng UBND TP. Cần Thơ tổ chức.

Chủ đề của Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ năm nay là "Bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ", diễn ra từ ngày 7/4 đến 11/4, tại Quảng trường quận Bình Thủy, đường Đặng Văn Dầy, phường Bình Thủy, quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ.

Đến với Lễ hội Bánh dân gian năm 2022, có 31 đơn vị đăng ký tham gia hội thi, với 173 nghệ nhân và 97 món bánh, được chế biến từ thực phẩm ngũ cốc, rau, củ, quả.

Lễ hội có khoảng 200 gian hàng gồm: gian hàng tre lá khu bánh dân gian; gian hàng tre lá khu ẩm thực; gian hàng tiêu chuẩn khu đặc sản vùng miền và du lịch.

Gian hàng nổi bật với món bánh bò nhiều màu sắc, được chế biến từ bột và các nguyên liệu tạo màu tự nhiên: lá cẩm, lá dứa, dừa.

Món bánh đậu xanh trái cây màu sắc bắt mắt, vừa đẹp vừa ngon lại vừa dân dã. Cách làm bánh trái cây đậu xanh không hề khó, chỉ cần một chút khéo tay, tỉ mỉ là có ngay món ăn đẹp mắt.

Bánh dân gian Nam Bộ không thể thiếu trong các gian hàng là bánh tét ngũ sắc, với nếp được sên cùng nước dừa tạo vị béo, thơm ngon.

Ngoài các bánh đặc trưng miền Nam, lễ hội còn có bánh cáp, do nghệ nhân ở làng Đào Xá, tỉnh Bắc Ninh chế biến.

Hầu hết, các loại bánh dân gian được chế biến hấp dẫn, đẹp, thể hiện đặc trưng của địa phương, vùng, miền, dân tộc.

Du khách có dịp trải nghiệm nhiều hương vị đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Nam Bộ, đặc biệt là các loại bánh dân gian; tìm về ký ức tuổi thơ; sống trong không gian hoài niệm thời cha ông mở cõi; tìm hiểu văn hóa truyền thống dân tộc.

Lễ hội còn nhằm tôn vinh quá trình lao động sáng tạo của nghệ nhân làm bánh dân gian, tạo điều kiện hỗ trợ người dân liên kết với các doanh nghiệp trong và ngoài nước, thúc đẩy ngành chế biến, sản xuất bánh dân gian trở thành đặc sản vùng miền.

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2022 có thêm sự tham gia của các tỉnh miền Bắc như: Bắc Ninh, Phú Thọ, Thái Nguyên, Vĩnh Phúc.

Đến với lễ hội, người dân địa phương và du khách còn được chiêm ngưỡng quá trình làm nên những chiếc bánh dân gian từ nghệ nhân.

Khách tham quan hào hứng thử bánh tại gian hàng trong lễ hội.

Điểm nhấn trong không gian lễ hội còn là những gian hàng giới thiệu sản phẩm OCOP trong vùng, để mọi người có thể tự tin mua quà tặng người thân.

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2022 thu hút khá đông người đến tham quan, thưởng thức ẩm thực. Từ đó góp phần nâng cao giá trị gia tăng các loại bánh dân gian truyền thống; bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực và thúc đẩy phát triển du lịch.

 

Nguồn: VOV.vn

Chịu trách nhiệm nội dung: Nhật Qui

--------------------------------------------

Du Lịch Công Đoàn Giáo Dục Tp.HCM - Du Lịch Hữu Nghị
Hotline: 0968.217.783 - 0938.989.155
P.Điều Hành: 028.6265.0624 - 028.6265.3235
P.Kinh Doanh - Tiếp Thị & HDV: 028.2240.5079
Email: dulich.congdoan@yahoo.com
Website: dulichcongdoangiaoductphcm.com
Dịch vụ
cẩm nang du lịch
24/08
2023
951 lượt xem
07/07
2023
715 lượt xem
23/06
2023
707 lượt xem
21/06
2023
730 lượt xem
26/04
2023
688 lượt xem
20/04
2023
637 lượt xem
19/04
2023
818 lượt xem
05/04
2023
663 lượt xem
05/04
2023
704 lượt xem
03/04
2023
748 lượt xem
03/04
2023
758 lượt xem
21/09
2022
834 lượt xem
06/09
2022
901 lượt xem
20/08
2022
869 lượt xem
19/08
2022
792 lượt xem
18/08
2022
809 lượt xem
18/08
2022
898 lượt xem
16/08
2022
927 lượt xem
16/08
2022
938 lượt xem
15/08
2022
833 lượt xem
11/08
2022
795 lượt xem
11/08
2022
810 lượt xem
09/08
2022
807 lượt xem
09/08
2022
825 lượt xem
08/08
2022
842 lượt xem
03/08
2022
955 lượt xem
03/08
2022
878 lượt xem
23/07
2022
798 lượt xem
29/04
2022
909 lượt xem
23/04
2022
939 lượt xem
23/04
2022
1062 lượt xem
14/04
2022
933 lượt xem
09/04
2022
861 lượt xem
07/04
2022
1044 lượt xem
06/04
2022
1325 lượt xem
04/04
2022
1105 lượt xem
31/03
2022
983 lượt xem
28/03
2022
1144 lượt xem
27/03
2022
925 lượt xem
14/03
2022
2286 lượt xem
12/03
2022
1328 lượt xem
09/03
2022
916 lượt xem
09/03
2022
936 lượt xem
08/03
2022
855 lượt xem
07/03
2022
1064 lượt xem
06/03
2022
6337 lượt xem
24/02
2022
1509 lượt xem
23/02
2022
1002 lượt xem
15/02
2022
1021 lượt xem
31/01
2022
960 lượt xem
31/01
2022
939 lượt xem
29/01
2022
993 lượt xem
27/01
2022
2628 lượt xem
26/01
2022
1233 lượt xem
26/01
2022
1261 lượt xem
25/01
2022
947 lượt xem
25/01
2022
1022 lượt xem
25/10
2021
1146 lượt xem
23/10
2021
1393 lượt xem
23/10
2021
1076 lượt xem
23/10
2021
1748 lượt xem
21/10
2021
1527 lượt xem
21/10
2021
3366 lượt xem
21/10
2021
1104 lượt xem
21/10
2021
1195 lượt xem
20/10
2021
1143 lượt xem
20/10
2021
1973 lượt xem
19/10
2021
1203 lượt xem
19/10
2021
1534 lượt xem
18/10
2021
1763 lượt xem
18/10
2021
1058 lượt xem
18/10
2021
3013 lượt xem
18/10
2021
1756 lượt xem
18/10
2021
1779 lượt xem
14/10
2021
2022 lượt xem
14/10
2021
2866 lượt xem
13/10
2021
1138 lượt xem
13/10
2021
2264 lượt xem
12/10
2021
2471 lượt xem
12/10
2021
1771 lượt xem
11/10
2021
1169 lượt xem
11/10
2021
1355 lượt xem
11/10
2021
1467 lượt xem
11/10
2021
1891 lượt xem
09/10
2021
1418 lượt xem
08/10
2021
1658 lượt xem
08/10
2021
2530 lượt xem
07/10
2021
1474 lượt xem
07/10
2021
1605 lượt xem
06/10
2021
1874 lượt xem
06/10
2021
1204 lượt xem
05/10
2021
1389 lượt xem
05/10
2021
3479 lượt xem
05/10
2021
1823 lượt xem
04/10
2021
1104 lượt xem
03/10
2021
2864 lượt xem
03/10
2021
1380 lượt xem
02/10
2021
1489 lượt xem
02/10
2021
1766 lượt xem
01/10
2021
1508 lượt xem
30/09
2021
1616 lượt xem
30/09
2021
2500 lượt xem
29/09
2021
1251 lượt xem
29/09
2021
2751 lượt xem
28/09
2021
2086 lượt xem
28/09
2021
2501 lượt xem
27/09
2021
1683 lượt xem
27/09
2021
2683 lượt xem
26/09
2021
1284 lượt xem
26/09
2021
2027 lượt xem
25/09
2021
1663 lượt xem
25/09
2021
1497 lượt xem
24/09
2021
2888 lượt xem
24/09
2021
1399 lượt xem

Thứ 2 đến Sáng thứ 7 hàng tuần
Sáng : 8h00 - 11h30
Chiều: 13h00 - 17h30
chat facebook